Fritözden En İyi Şekilde Yararlanma

Fritöz, yemek pişirmek için konveksiyon ısısını kullanan küçük bir cihazdır. Çeşitli şekil, boyut ve tasarımlara sahiptirler, ancak hepsinin ortak bir noktası vardır: yemeklerinizi pişirmek için sıcak hava kullanırlar. Geleneksel fırınların aksine, hava fritözü yemeğinizin tadını dağınıklık olmadan çıkarmanızı sağlar. Çoğu zaman, artıkları bir tutam içinde yeniden ısıtabilirsiniz. Fritözler, dondurulmuş yemeklerden unlu mamullere kadar çok çeşitli yiyecekleri pişirebilir. Bir dizi marka, yemeklerinizi hazırlamayı kolaylaştırmak için dokunmatik ekranlar, dijital kontroller ve diğer özelliklerle tasarlanmıştır. Bunları mağazalarda veya çevrimiçi olarak bulabilirsiniz.
Seçtiğiniz türe bağlı olarak, kızarmış tavuk, patates kızartması ve hatta kavrulmuş sebzeler dahil olmak üzere çeşitli pişirme seçenekleri de bulabilirsiniz. Küçük boyutlarına rağmen geleneksel fırınlardan daha güçlüdürler, bu nedenle yiyecekleri hızlı bir şekilde pişirebilirler. Hava fritözlerinin çoğu, bir seferde 3 pound'a kadar yiyecek pişirebilir. Hatta bazı modellerde, daha iyi sonuçlar için yemeğinizi yeniden konumlandırmanıza izin veren duraklatma ve devam ettirme kontrolleri bulunur. Hava fritözünden en iyi şekilde yararlanmak için, cihazın kendine has özelliklerinin farkında olmanız gerekir. Örneğin, bazı hava fritözleri ıslak veya hırpalanmış gıdaları pişirmenize izin vermez, bu nedenle fazladan iş yapmaya hazırlıklı olmalısınız. Diğerleri küçük bir kapasiteye sahiptir ve geniş aileler için yapılmamıştır. Aynı şekilde, hava fritözünüzün tam ölçekli bir fırınla ​​aynı düzeyde gevreklik vermesini bekleyemezsiniz. Bununla birlikte, bu cihazlarla birlikte gelen araçlar, aynı derecede tatmin edici, ağız sulandıran yemekler yaratmanıza yardımcı olabilir. İster en sevdiğiniz yemeği tekrar ısıtmak, ister lezzetli bir atıştırmalık yemek isteyin, havalı fritöz akıllı bir yatırımdır. Hava fritözünü etkili bir şekilde kullanmak için aşağıdaki ipuçlarına dikkat etmeniz gerekir.
Öncelikle, ısıtma elemanlarını ve makinenin içini temizlemeniz ve kurutmanız gerekir. Daha sonra yağı boşaltmalı ve soğumaya bırakmalısınız. Son olarak, fazla yağı boşaltmak için sepetinizi sallayabilirsiniz, ancak aşırı yüklenmediğinden emin olun. Yukarıda belirtilen ipuçlarının yanı sıra, pişirmeyi bitirdiğinizde fritözün fişini çekmeyi de unutmamalısınız. Bu şekilde, olması gerekenden daha uzun süre açık tutarak enerjiyi boşa harcamazsınız. Başka bir ipucu, büyük boy penceresi olan bir hava fritözü satın almaktır. Pencere, yemeğinizin ne pişirdiğini görmenizi sağlar. Neler olup bittiğini anlamak biraz zor olabilir, bu nedenle cihazınızın büyük bir penceresi varsa, yemeğinizi fritözdeyken yakından takip etmeniz iyi bir fikirdir. Bazı havalı fritözlerde bulacağınız diğer özellikler arasında patatesler için bir cips sepeti bulunur. Sepet, patateslerin hareket etmesini sağlar ve çıtır çıtır olmalarına yardımcı olur. Son bir tavsiye: yemeklik yağ seçiminizde dikkatli olmalısınız. İdeal olarak, yüksek sıcaklıklara dayanabileceği için bir bitkisel yağ seçmek isteyeceksiniz. Genel olarak, diğer bazı yağlara göre yüksek sıcaklıklara ve dumana daha dayanıklı oldukları için kanola veya zeytinyağı aramanız önerilir.